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Les dates à retenir
9-10 février 2012
A taste of home. Food, identity, place and memory in Europe from a historical perspective (19th-20th centuries).
Colloque. Brussels
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Jusqu'au 25 février 2012
Histoire (s) de menus
Exposition. Dijon
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Jusqu'au 4 mars 2012
Ripailles et rogatons, manger au Moyen Âge en Pays de France.
Exposition. Louvres (95)
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9 mars 2012
A propos des pratiques et des représentations sur l'alimentation et la santé par Claude Fischler
L'histoire d'une cuisson : celle de l'onde par René Lejoncour
Rencontres de l'honnête volupté-Société des amis de J-L Flandrin. Paris
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Jusqu'au 12 mars 2012
Fastes & famines. Appel à communications
Colloque annuel des études françaises du 19e siècle. Raleigh (Caroline du Nord)
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