> 2008, volume 6, numéro 1
> 2007, volume 5, numéro 2
> 2007, volume 5, numéro 1
   Sacrifices, marché de la viande et pratiques alimentaires dans les cités du monde romain.
> 2006, volume 4, numéro 2
   Excès (et contraintes) alimentaires en Europe
> 2006, volume 4, numéro 1
> 2005, volume 3, numéro 2
   Slaughterhouse and the city
> 2005, volume 3, numéro 1
> 2004, volume 2, numéro 2
> 2004, volume 2, numéro 1
> 2003, volume 1, numéro 1